Wine in Moderation (WiM) freut sich über einen neuen Partner: Die Association de la Sommellerie Internationale (ASI) tritt der WiM-Initiative bei. Von nun an wird die internationale Sommeliervereinigung, unter der Führung von William Wouters, eine wichtige Aufgabe zur Sensibilisierung der Weinbranche für einen verantwortungsvollen Weinkonsum übernehmen.

Nach optimistischem Bangen und Hoffen konnte der Presseclub Dresden am 13. September tatsächlich seinen SommerSchwatz feiern – unter Einhaltung aller Corona-Auflagen natürlich. Dann aber trat eine andere 3G-Regel in Kraft, die den Abend charakterisiert: geschwatzt, gefeiert, genossen.

Das Buch Wein ist Kult! heilen - berauschen – genießen. Trinkmuster im Wandel der Zeit wurde jüngst mit einem Preis der OIV (Internationale Organisation für Rebe und Wein) in der Kategorie Wein und Gesundheit ausgezeichnet.

Neuer Präsident, Vorstand und Beirat - Neue Website - Neue Schriften - Neue Tagung in Retz

In der aktuellen Ausgabe des Nachgeforscht beschäftigt sich die Autorin Frau Dr. Hammer mit der Frage, ob die Qualität des Weines von der Höhe der Volumenprozente abhängig ist. Erfahren Sie mehr in dieser Kolumne.

In der Ausgabe vom 2. September 1961 sahen die Leser der Fachzeitschrift „Der Deutsche Weinbau“ folgende Überschrift: „Ein Winzerfesttag ohne Alkohol“.

Die gesundheitlichen Auswirkungen des Konsums alkoholischer Getränke lassen sich nicht allein an der Trinkmenge festmachen. Zu diesem Schluss kommt eine neue Auswertung aus Großbritannien, die erstmals untersucht hat, wie das zusätzliche Einbeziehen von Trinkmustern die Sterberisiken beeinflusst - und die zeigt, wer besonders von vorteilhaften Konsumgewohnheiten profitiert.

Am 11. August referierte Frau Dr. Hammer (DWA) vor dem Lions Club Weinstraße. Dies war auch für sie ein nicht alltäglicher Termin. Gelten doch die Mitglieder von Gesellschaftsclubs wie Rotarier oder Lions als sehr gute Multiplikatoren. Initiiert wurde der Abend von Andreas Scherr, Inhaber des gleichnamigen Weinguts in der Pfalz und engagiertes Wine in Moderation-Mitglied.

Wenn Weinfreunde an den Jahrgang 1921 zurückdenken, dann bekommen sie glänzende Augen, auch wenn sie nie die Chance hatten, diesen Jahrhundertjahrgang zu verkosten. Vergessen wird bei dieser Reminiszenz, dass die Situation auf dem deutschen Weinmarkt vor 100 Jahren alles andere als gut war.

Die Europäische Kommission teilte in einer Presseerklärung mit, dass die Aktivitäten des Europäischen Forums für Alkohol und Gesundheit (EAHF) sowohl physisch als auch virtuell eingestellt wurden.