Pioniere/innen der deutschen Weinkultur
Moderater Weingenuss ist ein wesentliches Element der Weinkultur. Moderate Weingenießer, die einen maßvollen Lebensstil pflegen, sehen die eigene Gesundheit und die ihrer Mitmenschen als hohes Gut an. Sie stehen zu ihrer eigenen und ihrer gesellschaftlichen wie auch kulturellen Verantwortung.
Diese Betrachtungsweise des Weingenusses ist nicht neu, sondern sie findet sich bereits im Altertum. Der maßvolle Weingenuss wird seit der Antike wegen seiner positiven Wirkungen auf das körperliche, seelische und soziale Wohlbefinden geschätzt, was ihn zu einem wertvollen traditionsreichen Kulturgut macht.
Wir wollen an dieser Stelle an die Pioniere/innen erinnern, die durch ihr aktives Handeln die Weinkultur über die Jahrhunderte geprägt oder weiterentwickelt haben. Sie haben mit ihren Beiträgen die Erfolgsgeschichte des kulturellen und gesundheitsbewussten Weingenießens immer wieder neu- oder weitergeschrieben und damit die Fortentwicklung der traditionellen Weinkultur maßgeblich beeinflusst.
Quelle: Wikipedia, gemeinfrei
Dürfen wir vorstellen: Johann Peter Frank
In seinem Hauptwerk, dem System einer vollständigen medizinischen Polizey, finden sich detaillierte Ausführungen zum Konsum von Getränken aller Art, unter anderem auch zu Wein. Dem Weinkonsum stand er durchaus kritisch gegenüber. Bei allzu regelmäßigem Gebrauch sah er die Gefahr der Abhängigkeit. Insbesondere warnte er vor dem Übermaß. Trotzdem sprach unser heutiger Pionier der deutschen Weinkultur, Johann Peter Frank, auch die positiven Aspekte des Weins an.
„Die Frage, ob das Weintrinken gesund ist, wird ein Arzt nur alsdenn mit ja beantworten, wenn der Wein als Arzney gebraucht wird.“
Weitere Pioniere/innen...
Wenn Sie (noch) mehr erfahren möchten...
Ihr Wissen um den Wein und dessen Kultur und Geschichte können Sie auch bei der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V. vertiefen oder sich selbst aktiv an deren Forschungen und Informationsaustausch beteiligen. Der Tätigkeitsschwerpunkt des Vereins liegt auf der wissenschaftlichen Beschäftigung mit der Kultur und der Geschichte des Weines. Es wird geforscht, publiziert und informiert. Kommunikationsbasis bildet dabei die Website www.geschichte-des-weines.de. Lassen Sie sich von den spannenden Facetten der Weinkultur und Weinhistorie begeistern und schauen Sie selbst!