WISSENschaft

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Kongress für Lebensstil, Ernährung, Wein und Gesundheit in Toledo, Spanien

Der Kongress für Lebensstil, Ernährung, Wein und Gesundheit versammelt vom 18. bis 20. Oktober führende internationale Wissenschaftler in Toledo, Spanien. Themen sind u.a. neuste wissenschaftliche Erkenntnisse zu kardiovaskulären Effekten bis hin zur Ansprache der Konsumenten, um diese für verantwortungsvollen Umgang mit Wein zu sensibilisieren.

Dreißig führende Wissenschaftler aus ganz Europa, Nordamerika, Südafrika und Australien werden auf diesem Kongress die neuesten Forschungsergebnisse zu Ernährung, gesunder Lebensweise und maßvollem Weinkonsum vorstellen.

Dieser vom Wine Information Council (WIC) - dem internationalen Wissenschaftsrat von Wine in Moderation - und der Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) organisierte Kongress ist die bedeutendste internationale wissenschaftliche Veranstaltung der letzten fünf Jahre zu diesem Themenfeld.        

"Dies ist ein wichtiger Kongress, da er die unterschiedlichen gesundheitlichen Auswirkungen von Lebensstil und Ernährungsfaktoren, einschließlich eines moderaten Weinkonsums, erörtert", kommentierte Nicolai Worm, Vorsitzender des Wine Information Councils.

Das wissenschaftliche Programm umfasst Präsentationen über die Global Burden of Disease Study, die kardiovaskuläre Gesundheit, die gesundheitlichen Auswirkungen von Lebensstilentscheidungen, die Bedeutung des Kontexts beim moderaten Weinkonsum, die Schlüssel zur Langlebigkeit und die Frage, wie die Wissenschaft in die Gesellschaft übertragen werden kann.

Interesse? HIER geht es zum detaillierten Programm.

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Wissenschaftliche Veranstaltungen

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