Sachlich recherchiert, wissenschaftlich fundiert, transparent – das ist der erste Jahresbericht, in dem der Beirat seine Arbeit des letzten Jahres beschreibt: Wein und Krebs, Diabetes, Herzkrankheiten, aber auch Covid und die Bewertung nichtalkoholischer Inhaltsstoffe. Keine einfache Kost, aber für alle Versierte eine interessante Lektüre.
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