DWA Beiratsmitglied Dr. Angelika Paschke-Kratzin zur Präsidentin der OIV-Kommission 4 gewählt

Angelina Kappler von der Deutschen Weinakademie stellt die Initiative vor, Lena Göth vom Weingut Lena & Sebastian in Rheinhessen erzählt, wie die Selbstverpflichtung im Betriebsalltag praktisch gehandhabt wird.

Vorbildliche Umsetzung der WiM-Initiative

Die November-Ausgabe informiert über aktuellen Themen zu Wein, Lebensstil und Genuss.

Der Klimawandel im deutschen Weinbau: Herausforderungen und Chancen

Alkoholkonsum wird mit einem breiten Spektrum neurologischer Störungen in Verbindung gebracht. Eine Metaanalyse erleichtert nun die Bewertung der zum Teil unterschiedlichen Ergebnisse zwischen Alkohol und kognitiven Funktionsstörungen sowie Demenz.

Vor 95 Jahren: Katholische Kirche gegen die Prohibition

Die europäische Weingemeinschaft lanciert die VITÆVINO-Erklärung zur Verteidigung der Weinkultur und ihrer Rolle in der Gesellschaft.

Aus gegebenem Anlass möchten wir heute nochmals darauf hinweisen, dass keinerlei Werbung für Wein/Sekt mit gesundheitsbezogenen Angaben gemacht werden darf. Dies ist nach der sog. Health-Claims-Verordnung europaweit nicht gestattet.

In einem aufschlussreichen Interview spricht Ernährungswissenschaftler und Wissenschaftlicher Beirat Prof. Dr. Nicolai Worm über den komplexen Zusammenhang zwischen Weinkonsum und Krebsrisiko.