Die Intervitis ist ein Muss für alle Wein- und Sekterzeuger und bietet daher eine gute Möglichkeit, auch branchenintern über Fragen zum verantwortungsvollen Konsum zu informieren. Die DWA lud zu einer Reihe von kurzweiligen, aber dennoch lehrreichen Selbstexperimenten ein. Erstmals dabei: Weine mit unterschiedlichem Alkoholgehalt zum Testen.
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