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FAQFragen und Antworten zum Konsum alkoholischer Getränke und der „Null-Promille-Empfehlung“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
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Vom 1.-3.12. fand das wohl wichtigste Branchentreffen des Jahres statt. Organisiert vom Deutschen Weinbauverband e.V. (DWV) trafen sich Fachleute aus…
Am 27. November fand der FAIR’N GREEN Nachhaltigkeitstag statt. Zahlreiche nachhaltig wirtschaftende Weinbaubetriebe, Fachhändler, Partner und Akteure…
Die Deutsche Weinakademie wird während des 65. internationalen Kongresses des Deutschen Weinbauverbandes mit einem WiM-Infostand vertreten sein.
Am besten Null Alkohol für alle. Das ist eine Forderung maßgeblicher Organisationen, die existentiell für die Weinwirtschaft werden kann.
Zum zweiten Mal haben sich international tätige WissenschaftlerInnen zu einem zweitägigen Kongress getroffen, um sich über die neuesten…
Am 18. Februar ging Prof. Dr. Worm mit vielen Interessierten der Frage auf den Grund, wo denn eigentlich die wissenschaftliche Evidenz der DGE und WHO…
Eine Veranstaltung von dem "essteam" rund um Franca Mangiameli und Heike Lemberger mit Prof. Dr. Worm als Referent. In jüngerer Zeit wird von…
Auch 2025 organisiert das Wine Information Council (WIC) in Kooperation mit dem Institut für Wein, Gesundheit und Lebensmittelforschung (IRVAS) und…
Seit Jahresbeginn wird der Gegenwind aus Wissenschaftskreisen stärker. WHO und DGE schlussfolgern aus zweifelhaften Studien, dass jeder Tropfen Wein…