FAQ
Fragen und Antworten zum Konsum alkoholischer Getränke und der „Null-Promille-Empfehlung“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)

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DON’T DRINK AND DRIVE wird Partner bei „#mehrAchtung“

Die Verkehrssicherheitskampagne DON’T DRINK AND DRIVE (DDAD) verstärkt ihr Engagement für mehr Sicherheit im Straßenverkehr.

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Reinhören lohnt sich!

Zwar wurde der Radiospot schon während der Fastnachtszeit auf diversen Radiosendern veröffentlicht, trotzdem ist er brandaktuell und auch außerhalb…

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Faszinierender Römischer Weinkelterfund an Nahe/Glan

Neue Perspektiven zu den Anfängen der deutschen Weinbaugeschichte

 

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Phenolische Substanzen

Wissenschaftlicher Überblick - Wissenschaftliche Datenlage zur Wirkung von Polyphenolen

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„Berauschendes“ aus dem Bundestag der 20. Legislaturperiode

Die Möglichkeit der Abgeordneten des Deutschen Bundestages, mündliche Anfragen an die Bundesregierung zu stellen, ist ein wichtiges Instrument für…

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Zusammenfassung Webinar

Am 18. Februar ging Prof. Dr. Worm mit vielen Interessierten der Frage auf den Grund, wo denn eigentlich die wissenschaftliche Evidenz der DGE und WHO…

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Online-Seminar: Wissenschaft versus Politik

Eine Veranstaltung von dem "essteam" rund um Franca Mangiameli und Heike Lemberger mit Prof. Dr. Worm als Referent. In jüngerer Zeit wird von…

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Der Wein erzählt Geschichte(n) Folge 10

Vor 100 Jahren - Man lächle da nicht und unterschätze nicht die Gefahr

 

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Wirkweisen der Wein-Phenole

Eine wichtige Gemeinsamkeit vieler Zivilisationskrankheiten ist oxidativer Stress. In vielen Pflanzen und insbesondere im Wein findet sich eine große…

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