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Artikel mit dem Thema "Alkoholmetabolismus"

Wine in Moderation

ProWein

Promilletest am Eingang Nord

11.04.2018: Die DWA wagte erstmals das Experiment, auf der ProWein mit über 60.000 Fachbesuchern und nahezu 7000 Ausstellern aus aller Welt, aktiv auf Wine in Moderation…

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Wine in Moderation

Kolumne "Nachgeforscht"

Promillespiele

28.03.2018: Wir wagten das Unmögliche und wollten zwischen Tausenden von tollen Weinen aus aller Welt auf Wine in Moderation (WiM) aufmerksam machen. Vorsorglich hatte ich…

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Histamin

Kolumne "Nachgeforscht"

Unverträglichkeiten

26.10.2016: Rotwein und Käse: Wunderbar. Allerdings beschert mir diese Kombination Pickel und Kopfschmerzen. Liegt das am Histamin? Gesundheitsfragen, von denen auch meine…

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Allgemeine Gesundheitsaspekte

Kolumne "Nachgeforscht"

Der Rieslingman

28.09.2016: Mein energiereicher Kollege läuft mir schon morgens im Sportdress über den Weg. Gestern per Fahrrad, heute per Pedes ins Büro. Respekt. Der jung gebliebene…

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Trinkmuster

Neues aus der Wissenschaft

Warum Wein moderat und zum Essen getrunken werden sollte

21.09.2016: Ist der Konsum alkoholischer Getränke nun gesund oder nicht? Wer diese Frage beantworten will, muss sich in der wissenschaftlichen Literatur auskennen und…

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Gehirnfunktion / Demenz

Kolumne "Nachgeforscht"

Die komplizierte Sache mit dem Glück

31.08.2016: Can alcohol make you happy? Ein provokanter Titel für eine wissenschaftliche Publikation, der Interessantes verspricht. Britische Forscher der Universitäten…

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