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Artikel mit dem Thema "Alkoholmetabolismus"

Alkoholmetabolismus

Wissenschaftlicher Überblick

Alkoholmetabolismus

1.07.2016: Alkohol, genauer Ethylalkohol oder Ethanol, wird hauptsachlich von der Leber abgebaut. Zuvor wird er aus alkoholischen Getränken zu einem kleinen Teil bereits…

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Histamin

Kolumne "Nachgeforscht"

Unverträglichkeiten

26.10.2016: Rotwein und Käse: Wunderbar. Allerdings beschert mir diese Kombination Pickel und Kopfschmerzen. Liegt das am Histamin? Gesundheitsfragen, von denen auch meine…

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Allgemeine Gesundheitsaspekte

Kolumne "Nachgeforscht"

Der Rieslingman

28.09.2016: Mein energiereicher Kollege läuft mir schon morgens im Sportdress über den Weg. Gestern per Fahrrad, heute per Pedes ins Büro. Respekt. Der jung gebliebene…

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Trinkmuster

Neues aus der Wissenschaft

Warum Wein moderat und zum Essen getrunken werden sollte

21.09.2016: Ist der Konsum alkoholischer Getränke nun gesund oder nicht? Wer diese Frage beantworten will, muss sich in der wissenschaftlichen Literatur auskennen und…

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Gehirnfunktion / Demenz

Kolumne "Nachgeforscht"

Die komplizierte Sache mit dem Glück

31.08.2016: Can alcohol make you happy? Ein provokanter Titel für eine wissenschaftliche Publikation, der Interessantes verspricht. Britische Forscher der Universitäten…

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Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Neues aus der Wissenschaft

Der moderate Konsum alkoholischer Getränke als Ursache verbesserter Blutfette

16.03.2016: Dass ein moderater Genuss alkoholischer Getränke mit einem verminderten Risiko für Herz- und Gefäßerkrankungen einhergeht, haben schon mehrere Studien…

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