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Trinkmuster

Kolumne Nachgeforscht

Alkoholarme Weine - Ist weniger mehr?

21.11.2018: Hand aufs Herz: Halten Sie sich für einen echten Weinkenner? Schätzen Sie die leichteren Weißweine der nördlicheren Anbaugebiete als weniger schmackhaft ein…

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Wine in Moderation

Kolumne Nachgeforscht

Zehn Jahre Wine in Moderation - zehn Jahre nachhaltige Weinkultur

24.10.2018: We don’t drink alcohol - we drink wine. So resümierte George Sandeman das 10-Jahre-Wine in Moderation-Treffen in Reims. Zehn Jahre für eine nachhaltige…

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Schwangerschaft

kolumne "nachgeforscht"

Alkoholfreier Sekt – eine Alternative in der Schwangerschaft ?

29.08.2018: Das Fetale Alkoholsyndrom (FAS) ist in Deutschland die häufigste Ursache für geistige Behinderungen. Zu viel Alkohol in der Schwangerschaft führt u.a. zu…

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Lebensstil

Kolumne "Nachgeforscht"

Weichen fürs Leben

18.07.2018: Was Hänschen nicht lernt …. Obwohl schon lange dem Jugendalter entsprungen, weiß ich noch genau, wie ich mit 13 drohte, alles anders zu machen. Daran wurde…

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Trinkmuster

Kolumne Nachgeforscht

Wissenschaft braucht Daten

20.06.2018: Nach dem Sturm der neuen Datenschutzgrundverordnung stolperte ich über eine interessante Datensammlung aus den USA. Eine Mega-Bio-Datenbank mit den…

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Lebensstil

Kolumne "Nachgeforscht"

Nicht mehr und nicht weniger

23.05.2018: Stimmt das nun alles mit der Gesundheit und dem Wein nicht mehr? Auch mein alter, junggebliebener Wegbegleiter jenseits der 80 fragt, ob das mit dem von ihm…

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